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PECHE  | enregistrements trouvés : 6

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A la criée des Sables d'Olonne, le marché de l'export représente 25% des ventes. La seiche et l'encornet, mais aussi le rouget, le congre, la lotte, le bar,... sont les espèces prisées par les acheteurs espagnols, en particulier. L'export a incontestablement un rôle de dynamisation des cours.

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Née en 2014, la société, dirigée par Caroline Hennequin, commercialise du poisson sur internet depuis les Sables d’Olonne. Elle allie l’expérience du mareyage traditionnel et celui du web. O Poisson propose à ses clients des portions adaptées à leurs besoins, du poisson prêt à cuisiner, voire directement à poêler.

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Interview de Pierre Genais, responsable de la criée des Sables d'Olonne. La filière pêche en Vendée est en pleine expansion. La quantité de poissons, arrivée à la criée des Sables, a augmenté de 81% en 10 ans. La valeur débarquée a augmenté de 87 % pour atteindre 68 ME en 2017. Chaque semaine, la criée reçoit de nouveaux acheteurs, en quête de qualité. Les ventes de poissons sur internet se développent : les enchères en ligne représentent entre 17 et 20 % des ventes. La journée "Port ouvert", organisée le 9 juin a pour objectif de présenter les métiers et l'environnement du port de pêche, au public.
Interview de Pierre Genais, responsable de la criée des Sables d'Olonne. La filière pêche en Vendée est en pleine expansion. La quantité de poissons, arrivée à la criée des Sables, a augmenté de 81% en 10 ans. La valeur débarquée a augmenté de 87 % pour atteindre 68 ME en 2017. Chaque semaine, la criée reçoit de nouveaux acheteurs, en quête de qualité. Les ventes de poissons sur internet se développent : les enchères en ligne représentent entre ...

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La filière pêche peine à recruter en Vendée DOUX Jéromine | Ouest France 02/06/18

Article (FILIERES ET MARCHES)

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60 % des patrons pêcheurs vont partir en retraite dans les cinq ans à venir. Mais à l’école des pêches, aux Sables d'Olonne, les jeunes prêts à prendre la relève se font de plus en plus rares. Pour susciter des vocations, les acteurs se mobilisent. Pôle Emploi a lancé sa première semaine de l’emploi maritime pour inciter les demandeurs à s’intéresser à la filière, et l’événement "Route pêche - Port ouvert", qui invite les visiteurs à venir découvrir le milieu maritime, débarque le 9 juin. Objectif numéro 1 : séduire les jeunes. 60 % des patrons pêcheurs vont partir en retraite dans les cinq ans à venir. Mais à l’école des pêches, aux Sables d'Olonne, les jeunes prêts à prendre la relève se font de plus en plus rares. Pour susciter des vocations, les acteurs se mobilisent. Pôle Emploi a lancé sa première semaine de l’emploi maritime pour inciter les demandeurs à s’intéresser à la filière, et l’événement "Route pêche - Port ouvert", qui invite les visiteurs à venir ...

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La 13e édition de l'opération " Route pêche " aura lieu samedi 9 juin. L'occasion, pour les acteurs du secteur maritime, de descendre au filet afin d'informer le public sur leurs métiers. Organisé par le comité régional des pêches et des élevages marins des Pays de Loire (Coperem), l'événement attire chaque année entre 3 000 et 4 000 personnes. Des visites guidées seront organisées pour découvrir la criée et une case de mareyage, mais aussi des navires de pêche, le canot de sauvetage de la SNSM, le bateau des pilotes du port et la vedette de la gendarmerie maritime et des affaires maritimes. La 13e édition de l'opération " Route pêche " aura lieu samedi 9 juin. L'occasion, pour les acteurs du secteur maritime, de descendre au filet afin d'informer le public sur leurs métiers. Organisé par le comité régional des pêches et des élevages marins des Pays de Loire (Coperem), l'événement attire chaque année entre 3 000 et 4 000 personnes. Des visites guidées seront organisées pour découvrir la criée et une case de mareyage, mais aussi des ...

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Criée des Sables : 85 959 euros | Ouest France 05/05/18

Article (FILIERES ET MARCHES)

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La Région a accordé une aide de 85 959 euros pour les travaux de modernisation de la criée des Sables. L’objectif : améliorer la qualité, le contrôle et la traçabilité des produits débarqués pour favoriser la protection environnementale, les conditions de travail et la sécurité. Le montant global des travaux s’élève à 1 227 990,55 euros.

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