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Dans le quartier des Halles, le projet d'aménagement ne plaît pas à certains, notamment ceux à qui la mairie a demandé de raser les verrières installées sur l'espace public.

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Résultats d'une étude FSV (Food Service Vision) sur la consommation hors domicile des Millenials (18 - 35 ans). D'ici à dix ans, ils représenteront 75% de la population active. L'étude met en exergue le phénomène du snacking, l'influence des réseaux sociaux , l'usage du wi-fi dans les restaurants ou bars, le souci de manger sainement, ainsi que l'appétence pour des lieux hybrides combinant restauration rapide, gastronomique et bar. Données chiffrées. Résultats d'une étude FSV (Food Service Vision) sur la consommation hors domicile des Millenials (18 - 35 ans). D'ici à dix ans, ils représenteront 75% de la population active. L'étude met en exergue le phénomène du snacking, l'influence des réseaux sociaux , l'usage du wi-fi dans les restaurants ou bars, le souci de manger sainement, ainsi que l'appétence pour des lieux hybrides combinant restauration rapide, gastronomique et bar. Données ...

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L'année 2017 devrait voir de nombreux projets se réaliser « avec l'ouverture des premiers commerces du pôle commercial : supérette, bar crêperie, salon d'esthétique, agence immobilière, auto-école et un commerce d'aromathérapie ouvriront le 1er juillet. Le salon de coiffure, la boulangerie et le tabac journaux presse prendront possession de leurs locaux ultérieurement, annonce le maire. Le nouveau site portera le nom de place du Commerce ». Le déplacement de la supérette vers le pôle commercial va permettre d'accueillir dans les locaux disponibles le cabinet médical ainsi qu'un dentiste, et à terme, d'autres professionnels de la santé. L'année 2017 devrait voir de nombreux projets se réaliser « avec l'ouverture des premiers commerces du pôle commercial : supérette, bar crêperie, salon d'esthétique, agence immobilière, auto-école et un commerce d'aromathérapie ouvriront le 1er juillet. Le salon de coiffure, la boulangerie et le tabac journaux presse prendront possession de leurs locaux ultérieurement, annonce le maire. Le nouveau site portera le nom de place du Commerce ». Le ...

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Les loyers commerciaux du centre-ville sont pratiquement similaires à ceux d'une grande ville comme La Rochelle. En 2016, sur la centaine de commerces, entre 7,5 % et 10 % étaient vides. Des locataires appellent les propriétaires à s'adapter au marché local.

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La municipalité veut réaménager le secteur îlot de la Poste - Hôtel de Ville. L'actuel hôtel de ville pourrait accueillir des commerces et des services.

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L'enquête sur le commerce local démontre que la situation de la commune peut constituer une opportunité pour l'économie locale. Il résulte de l'enquête que 26 % des ménages résidant dans le bourg réalisent leurs dépenses à Dompierre, contre 20 % pour les villages et lieux-dits. Le trajet domicile-travail peut jouer un rôle important dans la fréquentation des commerces. Les équipements publics centrés dans le bourg, constituent un plus.
L'enquête sur le commerce local démontre que la situation de la commune peut constituer une opportunité pour l'économie locale. Il résulte de l'enquête que 26 % des ménages résidant dans le bourg réalisent leurs dépenses à Dompierre, contre 20 % pour les villages et lieux-dits. Le trajet domicile-travail peut jouer un rôle important dans la fréquentation des commerces. Les équipements publics centrés dans le bourg, constituent un plus.

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Deux tiers des connexions se font désormais depuis un smartphone ou une tablette, selon le bilan de l'année internet 2016 de Médiamétrie. La vidéo et les réseaux sociaux sont parmi les usages les plus populaires.

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Le centre des Herbiers recèle de petites boutiques qui valent le détour. Dans ces magasins et ateliers, des professionnels, passionnés, fabriquent ou redonnent une seconde vie aux objets.

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