m

Documents  Obsoco | enregistrements trouvés : 1

O
     

-A +A

P Q

UV

Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.

... Lire [+]

y

L’engouement pour les applications de type YUKA et plus largement la quête de contrôle et de maîtrise des consommateurs est-elle un simple effet de mode ou ces applications incarnent-elles une prise du pouvoir du consommateur au risque de renforcer la défiance ? En s’appuyant sur une synthèse de travaux académiques sur l’évolution du rapport à l’alimentation ainsi sur que les résultats d’enquêtes quantitatives permettant de repérer des grandes tendances actuelles, le but de cette analyse est de comprendre les motivations actuelles des consommateurs, en tenant compte des évolutions culturelles qui traversent et travaillent la société d’aujourd’hui. L’engouement pour les applications de type YUKA et plus largement la quête de contrôle et de maîtrise des consommateurs est-elle un simple effet de mode ou ces applications incarnent-elles une prise du pouvoir du consommateur au risque de renforcer la défiance ? En s’appuyant sur une synthèse de travaux académiques sur l’évolution du rapport à l’alimentation ainsi sur que les résultats d’enquêtes quantitatives permettant de repérer des grandes ...

Filtrer

Type
Date de parution
Date d'indexation

Dossiers

 
0
Z