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H 0 A la table des saveurs du terroir vendéen : brioche, jambon, vins vendéens, volailles de Challans, produits de la mer ...

Journal de la Vendée (Le)

17/04/06

Présentation de quelques-uns des grands produits qui forgent la réputation gastronimique du département. Rencontre avec Christian Thomas, président de l'ABV (Association Brioche de Vendée), Daniel Baud, dirigeant de l'entreprise LE MARIN VENDEEN, Marc et Brigitte Monnier, dirigeants de BRYMAEL (fabrication de crêpes), et René Brenon, producteur de vin liquoreux.

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