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H 0 Le groupe JOA récompense ses Jeunes Talents.

Hôtellerie Restauration (L')

18/04/13

Organisée le 8 avril dernier en partenariat avec l'Institut Paul Bocuse, la troisième édition du concours Jeunes Talents a vu s'affronter huit chefs juniors issus des 21 restaurants du groupe Joa. Le concours a été remporté par Geoffrey Lemonnier, du Casino Joa Les Pins.

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