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H 0 En restauration, l’enfant aussi est roi

Neorestauration

17/05/18

Alors que les repas en famille représentent 30 % du total des visites en restauration commerciale, The NPD Group revient sur l'influence des enfants dans la décision d'aller manger au restaurant et analyse le comportement des groupes familiaux - composés d'au moins un enfant de 0 à 17 ans présent lors de la visite. Aujourd'hui plus que jamais, « faire plaisir aux enfants » est la principale raison qui motive la prise d'un repas familial en extérieur.

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