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H 0 David Penisson. Ce jeune patron mise sur la pêche à la palangre. Noirmoutier

BESSON Michèle

Ouest France

21/05/19

David Penisson, installé à Noirmoutier, pratique une technique de pêche qui respecte les fonds marins et rapporte du poisson de qualité. Avec deux palangriers, David Penisson emploie cinq salariés dont un patron pêcheur. S’il se sent bridé par les réglementations, il est fier de pratiquer une pêche noble, respectueuse de l’environnement et en petite quantité.

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