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H 0 Les atouts de la criée des Sables, 4e de France

Ouest France Edition La Roche-sur-Yon

11/02/17

En 2016, 8 740 tonnes de poissons ont été débarquées, soit une progression de 4 %, et 44,6 ME de CA : 5 % de hausse. "La criée des Sables-d’Olonne reste la 4e française en valeurs » , appuie le directeur de la chambre de commerce, Anthony Valentini. Sur les quatre criées du département, celle des Sables représente 70 % des apports. La filière se porte bien malgré le contexte incertain. « Le résultat d’un dynamisme de tous les professionnels », résument les responsables. « Criée, mareyeurs, organisation de producteur, comité des pêches, armateurs … Toute une filière œuvre dans le même sens. »

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