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Parallèlement à la baisse du nombre d'hôtels, on constate une augmentation régulière des campings et autres hébergements touristiques. Depuis 10 ans les petits établissements hôteliers ont été les plus touchés, seuls ceux de plus de 10 salariés ont vu leur nombre continuer à augmenter. En revanche, le nombre de campings a progressé ainsi que l'emploi en leur sein qui a plus de doublé depuis 1993 ; cette évolution étant essentiellement due aux plus grands d'entre eux. Parallèlement à la baisse du nombre d'hôtels, on constate une augmentation régulière des campings et autres hébergements touristiques. Depuis 10 ans les petits établissements hôteliers ont été les plus touchés, seuls ceux de plus de 10 salariés ont vu leur nombre continuer à augmenter. En revanche, le nombre de campings a progressé ainsi que l'emploi en leur sein qui a plus de doublé depuis 1993 ; cette évolution étant essentiellement due aux ...

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