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Documents  DE KERMADEC Claire | enregistrements trouvés : 2

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Entre 1996 et 2006, le commerce d’articles de sport et loisir est en pleine expansion : son chiffre d’affaires double en dix ans. Données chiffrées

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Depuis 15 ans, le commerce alimentaire spécialisé (boulangeries-pâtisseries, boucheries-charcuteries, poissonneries,...) s'est fortement rétracté, sa part de marché passant de 22% en 1993 à 17% en 2007, et le nombre de magasins de 120 000 à 106 000 sur la même période. Ce déclin semble toutefois globalement enrayé au cours des années 2000. L'effectif moyen a augmenté. Données chiffrées.

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